Legasi Z Agro ditubuhkan pada 2019 tujuan untuk membina sekuriti makanan negara, memajukan sektor
TEPUNG SORGHUM
Maklumat Lanjut
bid
Gluten-free (so dia tak naik sendiri), Tekstur halus tapi berat, Rasa dia earthy/nutty sikit (macam mild whole grain)
Kalau 100% guna dia, senang pecah/berderai tanpa bantuan tepung lain
✅ Kegunaan Tepung Sorghum Yang Sesuai
> Flatbreads / Lempeng / Chapati
> Muffin & Kek Gluten-Free
> Cookies
> Pekatkan Kuah / Sup
> Bubur / Porridge
> Roti (kalau ada breadmaker atau oven power)
> Crepe / Dosa Style
Cadangan Penyediaan
info
SORGHUM
Maklumat Lanjut
bid
bid
Sorghum adalah komoditi penting yang digunakan sebagai makanan pengganti beras.
> Kegunaan Pelbagai: Sorghum boleh dijadikan makanan manusia, makanan ternakan, dan bahan baku untuk bioetanol.
> Nilai Nutrisi: Sorghum kaya dengan serat, protein, dan antioksidan.
> Penghasilan yang Tinggi: Teknik penanaman moden di Legasi Z Agro, seperti sistem pengairan automatik dan pengurusan tanaman berasaskan data, memastikan pengeluaran sorghum yang efisien dan berkualiti tinggi.
> Ketahanan Iklim: Sorghum tahan terhadap cuaca kering dan panas, menjadikannya tanaman yang sesuai untuk perubahan iklim.
Aktiviti
Cadangan Penyediaan